ほやラーメン/ほやほや屋

（塩釜市の小っちゃい食事処）

〒985-0003 宮城県塩釜市北浜1丁目1-7 TEL.022-355-6106
ほや塩ラーメン 850円、五目焼きそば 1050円
駐車場：近くのコインパーキング、場内の左側のみ（レジでコインもらって無料）
※2022年、閉鎖となったもよう

　１月、塩釜の町外れ、とっても静かなところにチョコンとあるお店「ほやほや屋」さんにやって来ました。と、そこは名前の通りホヤの専門店で、メニューもホヤだらけ‥。なもんで間違って入らないようにか、店前にはちゃんと画像付きメニューを連発させておりますね～。

　で、ホヤが絶対ダメだというMG氏と店前でひと悶着しておりますと、中から女将さんが出てきまして、１品だけホヤ無しの「五目焼きそば」があると‥（金曜日はカレーも）。それでMG氏も納得し入店へ。すると、店内はとっても狭く、４人がけテーブル席が２つあるのみ。そんなわけで、まあ、相席になるんですわな～。

　して、ワタクシが「ほやラーメン」、MG氏が先程の「五目焼きそば」を注文いたしましたら、まだ慣れていないのか、丁寧に作るせいなのか、案外時間がかかりますね～。

　そののち運ばれて来たMG氏の「五目焼きそば」が人の目を引くこと、この上なく「え、そんなメニューあったの～」と皆さん、ガン見するのでございました。んー、MG氏、蛭子能収星人と認定される‥。ププッ。

　さて、肝心の「ほやラーメン」は、流石にホヤのお店、立派で新鮮な生ホヤが８枚ほど乗っておりまして‥。で、まず最初にスープを飲んでみましたら、これがやっぱり出来たてホヤホヤ（あ、ベタなフレーズ）のホヤの香りがプワ～ンと漂い、後ろで塩味がバックバンドに徹しておるざんしょ。それを麺と一緒にすすると、おう、こりゃマンザラ悪くはありませぬ～。

　そして、肉厚のホヤに取り掛かると、ほほう、そりゃ良いホヤに決まっておりますわな～。で、その一片は口の中を占領してしまう程なので、ホヤと正面から向き合うことしばし‥。それは、ホヤ好きを裏切らない、イヤ待てよ、ホヤ好きでない人にも優しい、内蔵なしの美味しい肉厚のホヤなんでございます。

　それで、ホヤには熱が通ってしまっているのかな～と思うも、そうではなく、また温かいラーメンの上に乗っていたにもかかわらず、煮えるでもなく、ちゃんとした生ホヤで‥。あと、食べすすめるうち、意表をついてウニも現れたりして‥。

　あ、遅れましたが、MG氏の「五目焼きそば」の方も美味しかったそうです（量も多し）。

　えーと、近くのコイン駐車場には空きが一つしかなく、またお店が狭いので、もし人気がちょっとでも出たなら、すぐに行列のできる店になってしまいますね～。

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