今日のYoutubeは、青森県つがる市のそば処　案山子です。

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— ぼっちグルメウーマン (@bocchigurumeme) September 17, 2022

「青森の黒にんにく」地域団体商標出願へ

　青森県黒にんにく協会（柏崎進一理事長）は２７日、ニンニクを発酵させた加工品「青森の黒にんにく」の地域団体商標登録に向け、９月中に特許庁へ出願する方針を明らかにした。地域ブランド化を推進し、他地域の商品と差別化を図り、競争力強化や経済活性化につなげるのが狙い。１年後の登録完了を目指す。組合員企業全体の売上高は、２０１３年度の１２億円から、今後１０年で２０億円への増加を視野に入れる。