? お山の畑(雫石町のラーメン):突進レポート - 岩手の観光
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お山の畑


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お山の畑

(雫石町のラーメン)
〒020-0572 岩手県岩手郡雫石町西安庭25-12-1 TEL.019-692-4577
醤油ラーメン 450円、駐車場 当然あり
お山の畑 - お店の外観お山の畑 - 庭
お山の畑 - 店内お山の畑 - 醤油ラーメン1
お山の畑 - 醤油ラーメン2お山の畑 - メニュー
 6月、つなぎ温泉から御所湖畔を逆上るように北へ、‥と思ったら実際そちらは南なのでして。で、湖の奥、湖の形をサンショウウオに例えると、その右足くらいの林の中にあるラーメン&スイーツのお店「お山の畑」にやって来たのです。

 青葉繁る季節、緑の中にあるシャレた感じのお店に入ってみると‥、あれ、入って気付いたログハウス。して店内にはテーブル席が3つとカウンター席があり、外の屋根付きのところにもテーブル席が1つ。と、かわいく飾られた小物類とログハウスのワイルド感が、仲良く共存する空間になっておりまするよ。

 色々セットもの等が並ぶメニューから、よく分からないので筆頭の「醤油ラーメン」をば、ご注文。して出て来たラーメンの姿に、おう、これはいいぞ、いいぞと‥。で、そこにはいつ食べたか思い出せないほど忘れかけていた”分厚いチャーシュー”がゴロロン‥。しかも厚さだけではなく、デカーしなのです。

 それは一見硬そうな、カツ節似のチャーシューではありますが、これが意外に柔らかく、味もクセのないウマあじ。あと「地鶏・南部かしわ」を使ったという透き通った感じのスープは、優しい風味のおいしい味わい。それと、ほうれん草とメンマもそれなりにいい感じなのです。と、最後、細ちぢれの麺は特徴なしですかね~。

 うーん、やはり何と言っても、肩ロース肉を2日間煮込んだというチャーシューは、見るも食べるもその価値あり。そしてまた、安いんですのよ~。
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©東北を行け1406 , 18rw , Update:2024/02/03