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観光突進レポート
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生江食堂(会津美里町の有名ラーメン店)
〒969-6264 福島県大沼郡会津美里町高田甲2835 TEL.0242-54-3322
もやし中華 650円、塩タンメン 650円
備考)2階に座敷あり、自家製麺
駐車場:店の向かい側、5-6台
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11月、会津若松市の南西、会津美里町の外れにある有名ラーメン店「生江食堂(なまえしょくどう)」にやって来ました。で、近くには、とっても大きくて また有名な伊佐須美神社があるんですのよ。時々テレビなんかに出てくるので、あ、あそこだ~となるんでございます。
で、駐車場にギリギリ1台の空きを見つけ、やっと駐車。平日お昼ジャストに入店してみますと、店内は満席寸前で、相席にてやっと着席(汗)。と、そこは魚ダシの良い香りが充満する店内。メニューはラーメン系とそば系、ご飯ものメニューがあり、皆さんがほぼラーメンばかりを頼んでいるよう。
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お腹が空いていたので、中華そばだけではなんだな~と思い「もやしラーメン」を注文致しましたら、その名の通り、モヤシてんこ盛り、中太ちぢれ麺が中に沈む、豪快なラーメンが出て参りましたのです。
して、ラーメンスープをすすってみると、これがやっぱり匂い通りの魚ダシ風味で、ちょっと濃い味のスープ。おや~、何か刺激味もあるような。もしかして、直前に煮干しダシを更に取ったとか、そういう感じ。
で、更に食べ進めると、麺に味があり、メンマもチャーシューも、モヤシもグー。うん、うまいです。ちなみに、MGの塩タンメンもおいしかったそうでござんす。
と、これは荒削りながら、人を惹きつけるラーメンですね~。今回はもやしラーメンだったので、自分の中でモヤモヤが残ってしまい。次回には素顔の中華そばでお会い致したいです。
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©東北を行け0911 , 18rw , Update:2024/09/17 |
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