ぶんき茶屋

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ぶんき茶屋・油麩丼

（登米町、あぶらふ丼）

地図/クチコミ

〒987-0702 宮城県登米市登米町寺池中町74 TEL.0220-52-2129
あぶら麩丼 550円、駐車場あり

　１０月、登米町（とよままち）の町の中、ゴチャゴチャした旧メインストリート沿いにある食堂「ぶんき茶屋」にやって参りました。

　で、店の向いにある（観光駐車場を兼ねた）警察資料館に車を止め、お昼時、気せわしく店内へ。そこには小上がり座敷が３つとテーブル席が２つほどあり、老夫婦が一組とお婆ちゃんが一人、料理を待っているところでした。

　お婆ちゃんが、なにやらウワ言のような言葉を発しこちらを見るのでありますが、どうにもこうにも‥。

　メニューを見ると、うどん、定食、ラーメン等もありましたが、最近登米のＢ級グルメとして売り出し中の「あぶら麩丼（あぶらふどん）」をば注文。しばらくして出て来たそれは、お重に入り、脇役に漬物となめこ汁を従えております。ほほうと思いながら一口食べてみますと、おーこれは、油揚げに似た風味だな～と感じる「あぶら麩」なのでありました。

　あぶら麩は小麦のグルテン（たんぱく質）を揚げたものなので、大豆たんぱく質で作った油揚げにも似ているのでしょうね。で、味の方は、そりゃおいしゅうございますよ。「あぶら麩」をカツ丼風に仕上げてあるので、汁などもご飯にしみ込み、これがまた良いのです。特段のお勧めは致しませんが、これはこれで、一つの料理として”あり”だと思いますね～。

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