観光突進レポート

ぶんき茶屋・油麩丼

（登米町、あぶらふ丼）→ ※2023.07 気付いたら閉店に

〒987-0702 宮城県登米市登米町寺池中町74 TEL.0220-52-2129
あぶら麩丼 550円、駐車場あり

　１０月、登米町（とよままち）の町の中、ゴチャゴチャした旧メインストリート沿いにある食堂、「ぶんき茶屋」にやって参りました。

　で、店の向いにある（観光駐車場を兼ねた）警察資料館に車を止め、お昼時、気せわしく店内へ。と、そこには小上がり座敷が３つとテーブル席が２つほどあり、老夫婦が一組とお婆ちゃんが一人、料理を待っているところでした。

　そのお婆ちゃんが、なにやらウワ言のような言葉を発してこちらを見るのでありますが、どうにもこうにも解読できませんでした。残念。

　メニューを見ると、うどん、定食、ラーメン等もありましたが、最近登米のＢ級グルメとして売り出し中の「あぶら麩丼（あぶらふどん）」をば注文。

　しばらくして出て来たそれは、お重に入り、脇役に漬物となめこ汁を従えております。ほほうと思いながら一口食べてみますと、おーこれは、油揚げに似た風味だな～と感じる「あぶら麩」なのでありました。

　あぶら麩は小麦のグルテン（たんぱく質）を揚げたものなので、大豆たんぱく質で作った油揚げにも似ているのでしょうね。で、味の方は、そりゃおいしゅうございますよ。「あぶら麩」をカツ丼風に仕上げてあるので、汁などもご飯にしみ込み、これがまた良いのです。特段のお勧めは致しませんが、これはこれで、一つの料理として〝あり〟だと思いますね～。

宿泊は登米市のホテル一覧