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泉屋


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泉屋

(大崎市のラーメン)
〒987-1303 宮城県大崎市松山金谷赤沼上29 TEL.0229-55-3112
駐車場なし、‥が店舗前(駅前広場)ベンチの前に、皆さんが止めるあるね~ 。
中華 600円
泉屋 - コハクチョウ泉屋 - 松山駅前
泉屋 - お店の外観泉屋 - 中華
泉屋 - 麺泉屋 - メニュー
 11月、ちょっと北へ行ってみましょうぞ~。

 と、テレビでしきりに気象予報士さんが、”小春日和”じゃと語っていた晩秋のよく晴れた日、ほんじゃ~と仙台平野で落ち穂をついばむコハクチョウなどを眺めながら、北へ。で、初めて立寄る松山町は松山駅前のラーメン店「泉屋」さんへとやって参りました。

 だいたい開店時間に来てみますと、そこはテーブル席が2つとカウンター席が少しあるだけの小さな店内。オジサンと髪をきちんと整えた(申し訳ないですが)ヨボばあさんの2人で営んでいる模様なのです。スカスカに並べられたメニュー竹板に書かれてあるのは「中華」と「チャーシューメン」の2種類のみザマショ。

 おや、その脇に何だか原辰徳さんの色紙が2枚も、これみよがしに飾られてあるではありませぬか。‥アンチ巨人のMG氏、見逃さずに見つけて睨みつけるぅ。え、ここに原さんが2回来たわけではないですよねぇ。

 まあ今日は目移りなどをする楽しみもなく、普通に「中華」を頼みましたら、メニューが少ないからか、トントントンと事が運び、すぐにお品が運ばれて参りました。んー、お水はセルフみたいですの。

 見るとラーメンはデカイ器になみなみと盛られ、チャーシューが気前よく3枚、メンマ少々とネギ、水菜などが乗せられてあります。目の前に置かれた瞬間に、煮干しダシの香りがプワワ~ンと漂い、そのスープをすすれば、やっぱり煮干しの風味が喉奥に響き渡ります。またそれは、やさしいサッパリとしたスープで、脂がビッシリと上部を覆い、下には細いちぢれ麺が浮かんでおりまするよ。

 すすってみれば、お~、何だか懐かしいような~。インパクトはないですが、落ち着く、おいしい中華そばなんでありました。おそらく量も多めかと思われますね。はい、地元の人気店で間違いなし。
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©東北を行け1511 , Update:2024/02/03