観光突進レポート

泉屋

（大崎市のラーメン）

〒987-1303 宮城県大崎市松山金谷赤沼上29 TEL.0229-55-3112
駐車場なし、‥が店舗前（駅前広場）ベンチの前に、皆さんが止めるあるね～。
中華 600円

　１１月、ちょっと北へ行ってみましょうぞ～。

　と、テレビでしきりに気象予報士さんが、〝小春日和〟じゃと語っていた晩秋のよく晴れた日。ほんじゃ～と仙台平野で落ち穂をついばむコハクチョウなどを眺めながら、北へ。で、初めて立寄る松山町は松山駅前のラーメン店「泉屋」さんへとやって参りました。

　だいたい開店時間に来てみますと、そこはテーブル席が２つとカウンター席が少しあるだけの小さな店内。オジサンと髪をきちんと整えた（申し訳ないですが）ヨボばあさんの２人で営んでいる模様なのです。スカスカに並べられたメニュー竹板に書かれてあるのは「中華」と「チャーシューメン」の２種類のみザマショ。

　おや、その脇に何だか原辰徳さんの色紙が２枚も、これみよがしに飾られてあるではありませぬか。‥アンチ巨人のMG氏、見逃さずに見つけて睨みつけるぅ。え、ここに原さんが２回来たわけではないですよねぇ。

　まあ今日は目移りなどをする楽しみもなく、普通に「中華」を頼みましたら、メニューが少ないからか、トントントンと事が運び、すぐにお品が運ばれて参りました。んー、お水はセルフみたいですの。

　見るとラーメンはデカイ器になみなみと盛られ、チャーシューが気前よく３枚、メンマ少々とネギ、水菜などが乗せられてあります。目の前に置かれた瞬間に、煮干しダシの香りがプワワ～ンと漂い、そのスープをすすれば、やっぱり煮干しの風味が喉奥に響き渡ります。またそれは、やさしいサッパリとしたスープで、脂がビッシリと上部を覆い、下には細いちぢれ麺が浮かんでおります。

　すすってみれば、お～、何だか懐かしいような～。インパクトはないですが、落ち着く、おいしい中華そばなんでありました。おそらく量も多めかと思われますね。はい、地元の人気店で間違いなし。

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