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サバイ・サバイ

(仙台のタイ料理)
〒980-0801 宮城県仙台市青葉区木町通2丁目6-32 TEL.080-6558-9771
トムヤムクン・ラーメン 680円、ガッパオ・ガイ 680円
駐車場 10台(敷地内奥の砂利の所)

 6月、仙台中心市街地の北部の、大学病院の東側辺りの狭い路地、旧・奥州街道沿いにあるタイ料理の店「サバイ・サバイ」にやって来ました。

 なんでも「ビル1軒が丸ごとタイ」なんだとかで、派手な1Fエントランスが日本人を引き寄せ、または遠ざけ、微妙な賑わいを見せているのです。
 で、脇にある「入り口」から案内に従って入りますと、中からニコニコしたタイ人の女性(お嬢さんなんだかオバサンなんだか判定不能)が何人か現れまして(おそらく、何でも質問してくださいね、の意味の)「タムダィ・ナ・カ~」と発しながら出迎えてくれるのです。‥して、こちらはいつもの様にあせりまくり「こんちは、こんちは~」と意味不明の神風口撃で応酬したのでありました。

 ちなみに店内は、タイの小物などがたくさん飾られ、奥のテレビからはタイ・ポップスと思われる映像と音楽が、程よい音量で流されておりまして。

 実は、米CNN調査「世界で最も美味しい食べ物TOP50」(この手の記事は怪しい)の1位に輝いたのが、タイのマッサマンカレー。とりあえずそれを食べに行こうとやって来たのはいいですが、注文時に口をついて出た言葉が「トムヤムクン・ラーメン」でありまして、タイと言ったらトムヤムクンでしょ! というところに落ち着きましてね~。

 して、程なく出てきたトムヤムクンのスープは、ベースはミネストローネスープに似たもので、それにとても辛い香辛料が加えられた感じだと私には思え。あと、ちょっと慣れないパクチーの香草が香りますが、まあまあマンザラでもありません。あと、ちょっと透き通る風合いの麺は、日本の乾麺うどん的な柔らかい食感で、可もなく不可もなく。‥んー、次に来たときゃ、やっぱりマッサマンカレーかも~。

 で、MGが食べた「ガッパオ・ガイ」(タイ屋台の定番、鶏肉とホーリーバジルを炒めたもの)は、元々多く入っていたご飯が足りなくなるほど辛く、そして甘く(緑茶に砂糖を入れるお国柄)、それでも意外に美味しくてとても満足したよう。また、別のメニューも食べてみたいと盛んに申しておりましたのです。

 平日のお昼、周りを見渡すと、お嬢さん方がほとんど。お一人様も2名程いらっしゃいましたです。

 このコストパフォーマンスとクオリティーなら、この地にちゃんと定着しそうですな~。




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©東北を行け1306 , 18rw , Update:2024/09/17