新ブランド「恋桜（こいざくら）」を発表
奥州市の岩手江刺農協（小川節男組合長）は４日、名産の江刺りんごの新ブランド「恋桜（こいざくら）」を発表した。
恋桜は、昨年１０月に収穫した奥州ロマンを鮮度処理し、０～１度で低温貯蔵。平均糖度が１５％と他品種に比べて高いほか、しゃきしゃきとした食感や豊富な果汁も特長だ。
https://www.iwate-np.co.jp/article/2020/3/5/73957
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