民宿たきざわ（会津若松市）

外観

「民宿たきざわ」の画像集です。

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駅周辺のビジネスホテルが朝食サービスを売り物にして同じ位の料金ですが、こちらは夕食（しかも全て手作りの健康的なメニュー）も頂けるしお風呂も広くて快適だし、とてもオススメです。

確かに設備は古くなっていますが、掃除が行き届いており不快感は全くありません。見た目は華やかなのに不潔感があったり従業員教育がなっていなかったりの旅館に泊まるくらいなら、こちらにお世話になった方が気持ちよく泊まれます。

食事はベジタリアンの方には嬉しい内容です。大豆が原料と言う食材で作られた『？？？かつ』は肉っぽい食感と味にすっかり騙されましたし、シメジをどう調理したのか完璧な『カキフライ』・・・あの驚きと味は忘れられません。（肉食系の方には少し物足りないかもしれませんけど）
朝食の時、おばさんがいなくなったかと思ったら、隣にある畑からミニトマトを。野菜も栽培しているので採りたてを頂けます。

おばさんも、とても感じの良い方です。1人でよくここまでやっているなぁと頭が下がります。
また会津へ行く時には是非お世話になりたいと思います。ありがとうございました。