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道の駅あさひまち・りんごの森(朝日町)

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コメント :投稿数 (3)

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初夏の味覚、スモモ・「大石わせ」が収穫ピーク

 東北有数のスモモ生産量を誇る中山町。豊田地区で「大石わせ」が収穫のピークを迎えている。

 収穫は今月1日から始まった。大石わせは全体の出荷量の約5割を占める主力品種。以後、「ソルダム」「サマーエンジェル」「レイトソルダム」「太陽」などが続き、秋口に「秋姫」が最盛期を迎える。大石わせの果肉は淡い黄色で、果皮が赤く染まるほど糖度を増す。収穫は果実がほんのり赤く色づいた頃に行うが、近年はより甘味を引き出すため樹上完熟も増えているという。

https://www.yamagata-np.jp/news/202007/11/kj_2020071100216.php

([3] 投稿者 Anonymous さん : 2020年07月12日)

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「サンつがる」は「ふじ」ほど、美味しいわけではないようでした。と思ったのは、別の所で買ったリンゴで、こちらで買ったものは美味しいリンゴでございました。どうも、すみません。同じ品種のものでも、品質に大きな差があるんですね~。

([2] 投稿者 ぞう さん : 2018年09月27日)

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営業時間:9:00~18:00(12月~3月 9:00~17:00)
定休日 1月1日~1月3日
になっておりました。

([1] 投稿者 ぞう さん : 2018年09月21日)

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