道の駅・農産物直売所の情報

６月限定「アジサイ」ソフト、道の駅ふくしま東和

　地元の同市東和地域は、高林寺や周辺の「紫陽花（あじさい）ロード」を彩るアジサイで知られる。その定番色の青に着目、国内では「蝶豆（ちょうまめ）」と呼ばれるハーブ「バタフライピー」の青い花の粉末をソフトクリームに加えて仕上げた。同道の駅オリジナルの「桑の葉ソフト」とのミックスは、緑と青の色合いが涼しげという。

宮城の「から揚げ」が最高金賞、みやぎ生協

なぜ全国のから揚げ好きの支持を集められたのか。現場に潜入しました！すっきりとした甘味を出すため、宮城の地酒「浦霞の甘酒」と、気仙沼産のカキを使ったオイスターソースを使用。衣は県内産のひとめぼれを使った米粉で、冷めてもおいしいを意識したといいます。

https://nc.ox-tv.co.jp/news/detail/2022052500014

農家の漬物、法改正で製造やめる高齢者相次ぐ

　昨年６月の改正食品衛生法施行を機に、手作りの漬物販売をやめる高齢農家が相次いでいる。宮城県内では漬物の製造販売が従来の登録制から許可制に変わり、煩わしい手続きや負担の増加が主な理由とみられる。

　産直施設の人気商品でもあることから、残念がる声が上がっている。

旅好きに人気の「道の駅」ランキング、第2位：道の駅 天童温泉（山形県天童市）

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/364524/

福島・棚倉町産イチゴのサイダー人気

　福島県のＪＡ東西しらかわが棚倉町と協力し、町の特産イチゴを生かして開発した新商品「苺サイダー」が人気を集めている。農産物直売所みりょく満点物語で販売。

道の駅「たのはた」の「ワカメたっぷりミルク麺」が話題

村の名産である「たのはた牛乳」をスープに使い、地元三陸産のワカメをたっぷりトッピングしたみそラーメンで、注文の４割を占め、名実ともに道の駅「たのはた」の看板メニューになっている。

https://www.sankei.com/premium/news/210525/prm2105250002-n1.html

道の駅米山（宮城県）臨時休館のお知らせ

期間：4月10日（土）～当面の間

道の駅に「おながわ」「硯上の里おがつ」「さんさん南三陸」など

　東北地方整備局は３０日、新たな道の駅として岩手県普代村の「青の国ふだい」、宮城県石巻市の「硯上（けんじょう）の里おがつ」、同県女川町の「おながわ」、同県南三陸町の「さんさん南三陸」の４カ所を登録したと発表した。

　いずれも既存施設を活用し、道の駅の要件に合った機能を追加。

https://kahoku.news/articles/20210331khn000026.html

道の駅なみえ　グランドオープン

福島県浪江町の「道の駅なみえ」が、グランドオープン。

浪江町の「道の駅なみえ」は、一部の施設が２０２０年夏にオープンしていて、２０日は新たに体験型の施設などが完成しグランドオープンを迎えた。

御用袋で石鳥谷ＰＲ　道の駅で販売

　花巻市石鳥谷町中寺林の道の駅石鳥谷の売店「酒匠館（さかしょうかん）」で、オリジナルの御用袋が販売されている。酒店が昭和の時代、一升瓶を配達する際に使った袋のミニチュア版。