投稿へ 戻る

秋保おはぎ・さいち(秋保温泉)

/ グルメ / 宮城県
  • Currently 4.5/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Rating: 4.5/5 (2 votes cast)


コメント :投稿数 (12)

「さいち」佐藤澄子さん お別れの会

長年にわたりその味を守り続けてきた専務取締役の佐藤澄子さんが1月、病気のため亡くなり、2月26日、お別れの会が執り行われました。

https://nc.ox-tv.co.jp/news/detail/2020022600013

(投稿者 Anonymous さん : 2020年02月27日)

 その後、仙台市内の以下のお店でも買えることに。

①「食材王国みやぎ」
場所 仙台駅1階 Dila仙台
営業時間 9:00~21:00、Tel.022-213-1756)
・毎週、木・金・土曜日の午前11時から
・小豆、きな粉、ごまの三種類
・1パックに、俵型で大きいの2個入り210円
・限定数販売、売り切れ次第終了(当時1Hで終了とも)
2016.06

②「日本茶処 茶蔵」
場所 宮城県仙台市青葉区一番町2丁目4-19 ボンボン会館2F(藤崎の、あおば通を挟んで向かい)
Tel.022-221-7434、営業時間 12:30~18:30、定休 毎週日曜・祝日
・秋保さいち商店のおはぎや各種お弁当を、
火・金曜日限定で販売
2017.12

(本文から転記)

(投稿者 ぞう さん : 2019年09月24日)

BS11:仙台の新名物「秋保のおはぎ」を生んだ行列ができるスーパーの秘密 ウィークリーニュースONZE

 BS11の報道番組「ウィークリーニュースONZE」は27日午後6時、手作りのおはぎと総菜が人気で行列ができる仙台の小さなスーパーを切り盛りする夫婦の日々を追った特集「夫婦二人三脚 行列のできる小さなスーパー」を放送する。

http://mantan-web.jp/2015/09/27/20150927dog00m200017000c.html

(投稿者 Anonymous さん : 2015年09月27日)

一日平均6千個(GWは1万2千個)、味付けは砂糖と塩のみ!
9時開店の前に、既に行列~。秋保に泊まったお客さんがね~。
どうも、午前中が混むらしい。午後になると惣菜もおはぎも売れきれになることも~。

当初、おはぎは惣菜コーナーで作られていたが、保健所からおはぎは和菓子であり作る部屋を分けるべしとのお達しが‥。急遽、おはぎ部屋を造り、難を逃れるの巻。

‥とテレビで紹介されていましたよ。

(投稿者 ぞう さん : 2015年05月02日)

昨日、NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」にて紹介されておりました。さすが、NHK。何日も通って取材したみたいですね。でもその割には、種も仕掛けもない、普通の’おはぎ’が紹介された感じに思えましたけどぉ。

まあ、私の印象では、(他のスパーの惣菜のおはぎと比べて)安くてデカイ素朴な味の’おはぎ’ですけど。あと心配なのは、経営者夫婦(料理を取り仕切る女将さん)が80歳近くになっており、この先、お店がどうなるのか心配でもありますね。

えー、まあ、別の番組で見た’おはぎ’の紹介では、’おはぎ’は女将さんではなく、別の若い人が中心にやってましたから’おはぎ’は心配ないものかと‥。

(投稿者 ぞう さん : 2015年03月03日)

名物おはぎ、世界一に挑む

世界一大きいおはぎ作りに挑戦するイベントが2日、仙台市太白区秋保町の秋保工芸の里であり、普通のおはぎの500個分に当たる巨大スイーツが出来上がった。
 地元でおはぎを製造販売するスーパー「主婦の店 さいち」のスタッフら3人が挑んだ。コメは約12キロ使い、直径約50センチのボウル3杯分のあんこを上にのせた。

(投稿者 Anonymous さん : 2014年11月03日)

仙台市に200万円寄付 秋保のスーパー「さいち」社長

 「秋保おはぎ」で知られる仙台市太白区秋保町のスーパー「主婦の店さいち」を営む佐藤啓二さん(76)が3月31日、市役所を訪れ、「災害復旧と復興に使ってほしい」と寄付金200万円を奥山恵美子市長に手渡した。

(投稿者 ニュースウォッチャー さん : 2011年04月01日)

最近、初めてさいちさんに伺いましたが、驚くくらいのアンコが付いていて満足しました。過去のさいちさんのおはぎは知りませんが、何の不満もありませんでしたよ。

(投稿者 マザーズ さん : 2011年01月19日)

「おはぎ」と「お惣菜」だけで年商3億円! 小さなスーパー

「さいち」の開業は1979年。生鮮食品、お菓子、雑貨、お酒といった商品のほか、手づくりの「おはぎ」と「お惣菜」を販売。このおはぎとお惣菜の「惣菜部門」で、年商6億円の約半分、3億円を売り上げている。
「おはぎ」は1日平均5000個、土日祝日は1万個以上売れている。味の美味しさはもちろん、1個105円という値段の安さ、その大きさにも驚かれるという。このおはぎと300種類以上のラインナップを誇るお惣菜を求め、全国からお客が訪れ、その状態は20年も続いている。

http://www.excite.co.jp/News/bit/E1292498547452.html

(投稿者 ニュースウォッチャー さん : 2010年12月27日)

11月13日にオープンした「フォレオ仙台宮の杜」内のヨークベニマルでも売ってるのを見かけましたよ。

(投稿者 はっち さん : 2009年11月15日)


コメントしてください
実際に体験した感想や、新しい情報等がありましたら、ぜひ投稿してください。 ※Help




トラックバック

現在トラックバックは受け付けておりません



(C) 東北の旅ログ