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湯ったり館(宮古市)

/ 宮古市・久慈市・北三陸の宿 / 岩手県
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岩手県宮古市茂市第8地割53 TEL.0193-72-3800

コメント :投稿数 (2)

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瓶ドン、始まりました。

獲れたてのウニを牛乳瓶に詰めて保存するスタイルが瓶ドン。

この瓶詰からヒントを得た宮古市は、瓶の透明感の美しさを生かし、宝石のような海の幸の瓶詰を自分でご飯に盛り付けて食べたり、出し汁を掛けてお茶漬け風にしたりして楽しむことができる“体験型ご当地丼”として「瓶ドン」を考案したよう。

https://www.kankou385.jp/spacial2018/

([2] 投稿者 Anonymous さん : 2021年04月27日)

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心身癒やす リンゴ風呂

 宮古市茂市の湯ったり館(山口公正社長)は23日、大浴場にリンゴを浮かべる「リンゴ風呂」を企画した。同館が毎年続ける秋の風物詩で、市内の農家から規格外のリンゴの提供を受けた。

https://www.iwate-np.co.jp/article/2020/11/24/88167

([1] 投稿者 Anonymous さん : 2020年11月25日)

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