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五福星(仙台市)

/ グルメ / 宮城県
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コメント :投稿数 (5)

駒沢「東京ラーメンショー」第2幕へ-復興支援ラーメンに注目

 あおぞら食堂(ラーメン凪×五福星)が提供する「鮮魚のアラ炊き中華そば」は、宮城県南三陸町の「絆」から生まれた、あっさり系細麺の中華そば。震災直後、全国のラーメン店の協力を得て「ラーメン凪」(渋谷区)、「五福星(うーふーしん)」(仙台市)の2店が被災者への炊き出しを開始。炊き出し終了後も、形を変えた支援として「あおぞら食堂」の店名で、同町で活動を続けてきた。

http://jiyugaoka.keizai.biz/headline/1103/

(投稿者 阿仁の鱒 さん : 2013年11月21日)

駒沢「東京ラーメンショー」開催迫る-被災地のご当地ラーメンも出店

 被災地5県の出店のうち、「五福星(うーふーしん)」の宮城ブースは、店主の早坂雅晶さんが被災地の炊き出しで好評を集めた「ブタみそラーメン」を提供。被災直後は熱源や野菜の確保が難しく、喉が渇かないような味付け、調理で出るゴミを極力減らすなどいつもとは異なるラーメン作りに苦労したという。

http://jiyugaoka.keizai.biz/headline/818/

(投稿者 呼んでいる さん : 2011年10月28日)

どんべいのがまだ美味いでしょうね。

(投稿者 SATO さん : 2007年09月10日)

いってきました。
一言で言えば、どんべえ。
http://donbei.jp/syohin/index.html
お勧めしません。

(投稿者 TM さん : 2007年08月19日)

2007.7.30
定禅寺通りに福創五福星(ふくそううーふーしん)をオープンするそうです。
営業時間:11:00-翌日4:00 一番町4丁目10-11 FRKビル1F 022-721-0550
もちろん、ラーメンの店です。

(投稿者 ニュースウォッチャー さん : 2007年07月26日)


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