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丸信ラーメン(遠刈田温泉)

/ グルメ / 宮城県
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コメント :投稿数 (5)

20年振りに、食べました。(笹谷道店→遠刈田店)
スープが2層、変わってなかった。嬉しい?
麺は中太の平麺手打ち風ちぢれ麺でなく、細い平ちぢれ麺に代わってた。残念
でも美味しかったです。
また、行きます?

(投稿者 Anonymous さん : 2015年07月28日)

「蔵王のラーメン屋」さんでございます。

(投稿者 ぞう さん : 2012年01月22日)

今は名前がかわっているはずです。ちょっと覚えていないけど。誰かこのラーメン屋、変更後の名前知っている人いませんか?

(投稿者 ごまちゃん さん : 2012年01月22日)

味はどうでした?
一生懸命作ったスープです!

店主より。

(投稿者 店主 さん : 2006年11月24日)

ここのラーメンはスープが2層になっているので、上澄みの透明スープを飲んでから、丼の底に入っているしょうゆダレを混ぜて食べると、スープの良さと水の旨みを味わえるのではないかと勝手な解釈をしております。麺は中太の平麺手打ち風ちぢれ麺。個人的に細麺で食べたい。自慢のチャーシューを量り売りしてくれるので、気に入ったらお持ち帰りができます。(川崎店)遠刈田店もかな?

(投稿者 mu-mu- さん : 2006年02月22日)


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