琴平荘(鶴岡市)
/ 食べ歩き / 山形県の観光山形県鶴岡市三瀬己381-46 TEL.0235-73-3230
琴平荘(鶴岡市)
— ごえもん (@goemon_p) November 10, 2021
ここも県外から客が殺到する超有名店。
こう見えて岸壁の上に建っており隣は日本海。
前泊して気合い入れて臨んだので、1時間50分で着丼(平日で)
あごだしあっさりスープと縮れ麺、日本海を眺めながらとても良い経験ができます。 pic.twitter.com/3XDzclEnZX
鶴岡市 中華そば処 琴平荘
— わさび (@tsurubeat) May 7, 2021
◆中華そば あっさり
今や全国的な認知度と実力を誇る大人気店の拘りの中華そばを御注文。啜る度に味覚中枢を刺激する 飛び魚出汁の半端無い奥行きの深さに感動し 硬茹での小麦香る細麺に歯触りの良いメンマに感激。中華そばの最高峰と言っても過言では無い 清絶高妙な逸杯。 pic.twitter.com/cYf1VfomYk
鶴岡市ふるさと納税、新返礼品として提供開始
ふるさと納税限定の品として店主の掛神氏が仕込みを行った麺、スープ、具材をお店で出されるクオリティそのまま、冷凍してお届けします。
山形県鶴岡市(市長:皆川治)は、同市内の超人気ラーメン店「琴平荘」の中華そば(あっさり)をふるさと納税返礼品として追加いたしました。
「琴平荘」カップ麺で味噌ラーメン
「ご当地カップ麺」連載の第七十回目となる今回は、山形・鶴岡の「中華そば処 琴平荘」の限定メニュー「味噌そば」を再現したファミリーマート限定のカップ麺。
現在旅館は廃業したそうですが、ラーメン店の方は引き続き毎年10月~翌年5月までの8ヶ月限定で営業しています。
東北で人気のラーメンNo.1、「琴平荘 中華そば」
幻の中華そば、お取り寄せが可能だった
今回お取り寄せしたのは山形県鶴岡市にある『琴平荘(こんぴらそう)』というお店の「中華そば(あっさり)」。宅麺.comで断続的に入荷しては売り切れを繰り返していたのだが、このたび運よくゲットできた。