えんまん亭（東松島市）

東松島市野蒜
えんまん亭

一番人気のあさりラーメン 900円
あさりも出汁の出たスープもあっさりで美味しい。 pic.twitter.com/MH4J9U6vOH

— むら。 (@1919mura) December 21, 2021

今日、テレビ（ぼんやりーぬ）で見たら、オジサンが変わっていました。どうしたんでしょうか。と思ったら、出てきて隣に座りました。現在８０歳で、今も現役で麺類を調理しているそう。

いつものアレの他に、あさりラーメン等もありましたよ。

今日、テレビで紹介されているのを見ましたら、あさりラーメンと牡蠣ラーメンも食べられるようになっていました。

お父さんは年とってきましたが、長男さんも加わって、将来の心配もありません。

先日、またテレビで紹介されているのを拝見。

海のものは全て石巻漁港に上ったもので、大抵、乗っている毛ガニをオジサンが解体してくれて、その蟹味噌をスープに溶かして蟹味噌ラーメンに変身させておりました。

今のお店はなんでも仮店舗だそうで、また引っ越すんだとか。

えんまん亭が移動して再開していたそうで、急いで削除していたレポートを復活させました。
関東地方で見られたテレビ（テレ東）のラーメン番組で放送されたようですね。あの例の名物ラーメンもあったそうで‥。東北地方でもそのうち放送されるでしょう。