食道園(盛岡冷麺)
/ 食べ歩き / 岩手県の観光岩手県盛岡市大通1-8-2 TEL.019-651-4590
私は食道園派
— mika (@HicZuxZ0gGUtxKb) August 29, 2021
元祖盛岡冷麺 pic.twitter.com/ZypH4aNGEm
今日は元祖盛岡冷麺の食道園。
— 🌿 松沢 卓生 Matsuzawa Takuo🌿 (@japanjoboji) October 9, 2021
盛岡の先人は朝鮮から冷麺を、満州からじゃじゃ麺をそれぞれ現地の料理からヒントを得て盛岡風に改良。
しかし、朝鮮の漆料理は持ち込まれなかった😅 pic.twitter.com/1MZxyTaLRg
食器が主役!?こだわりだらけの盛岡冷麺みやげ
東北自動車道・岩手山サービスエリア(SA)下り線のショッピングコーナーでは、わんこそばや盛岡じゃじゃ麺などの盛岡名物や、秋田県、宮城県のおみやげを豊富に取り揃えている。その中で押さえておきたいおみやげが、「いわて盛岡冷麺お椀付き」(972円)。その名の通り、冷麺セット2人前の他に、冷麺を入れるお椀がついている商品だ。