浜どこ(道の駅さんりく)
/ 食べ歩き / 岩手県の観光岩手県大船渡市三陸町越喜来字井戸洞95番地27 TEL.0192-44-3241
あっそうだ(唐突)
— ジンボー・キンジ@文フリ大阪&札幌参加予定 (@jing_boe_quing) June 9, 2020
道の駅高田松原に行くなら、道の駅さんりくにも寄っていった方がいいぞ。
ここも行っとくと、三陸を7兆%楽しめるぞ。 pic.twitter.com/frBD7ldAqj
道の駅さんりくにて日本初?の柿ソフトクリーム
— Ryo Miyazaki (@miyasta9ram) April 27, 2022
ちょっとざらっとしてて、甘さ控えめでなかなか美味しいよ〜🍦 pic.twitter.com/UNaNILv3OB
きょうのランチは道の駅さんりくの食堂で浜どこラーメンを食べたよ。でっかいホタテをメインに海藻たっぷりのラーメンは三陸の海の恵みを体感できるうまうまだよ╰(*´︶`*)╯♡#気仙食べまくり #おいでよ大船渡 pic.twitter.com/CM4OWmfO79
— 灰谷にゃおん🌸通信@放送大学生 (@media_neko) February 23, 2022
おうちでホタテラーメン、販売
大船渡市三陸町越喜来(おきらい)の道の駅さんりくを運営する三陸ふるさと振興(中井昭樹社長)は、地元・越喜来産のホタテを使用したホタテラーメンを開発した。
ラーメンは塩としょうゆの2種類。麺を1分ゆで、付属の具をのせるだけで完成する。越喜来産のホタテの身が丸ごと1個入り、ワカメやフノリ、マツモも三陸産のものを使用。塩、しょうゆともにあっさりとした味つけで、海鮮のうま味が感じられるように仕上げた。ともに580円。
復興道路の整備に伴い交通体系が変化して売り上げ減
一方、沿岸部を中心に整備が進む復興道路の開通が打撃となるケースもある。三陸沿岸道の三陸インターチェンジ(IC)が最寄りの大船渡市越喜来の道の駅さんりく。15年11月に沿岸道が吉浜ICまで延伸したことで、道の駅が立地する国道45号の交通量が減り利用者が激減した。