三彩館ふじせい
/ 食べ歩き / 岩手県の観光岩手県一関市上大槻街3-53 TEL.0191-23-4536
ネットを見ていたら、奈良に「もち膳」という似たような餅があって‥
餅御膳を食べられる店のひとつ、三彩館ふじせい。 pic.twitter.com/ze88Ymr5xV
— KEN☆J↑MAX@ゆるーく活動再開 (@KEN_JIMAX) May 7, 2014
中尊寺のある平泉の入口、一関の名物料理、ひと口餅膳を三彩館ふじせいでいただきました。
— いしかわこうじ.絵本作家 (@ishikawa_koji) June 20, 2019
いろんな餡がかかったお餅が9つ。甘いものが多いのですが、お雑煮が付いていいバランス。とても美味しかったです。 pic.twitter.com/VWL3WEjikB
一ノ関での夕飯(*´︶`*)❤︎
— 一美(ひとみ) (@hitominlovesong) October 21, 2017
美味しかった~😋
一ノ関ったら、お餅だよね(`・∀・)ノイェ-イ!食べたかったんだ~(*´∀`*)
ご馳走様でした!
三彩館ふじせい pic.twitter.com/9rcQL7KgJy
今年のトレンドは「揚げ餅」のようですね。
第4回 全国ご当地もちサミット 2015 in 一関
●グランプリ:もち天ぞう煮(そばや伝右エ門)
●準グランプリ:あげもち(もちべえ)
●第3位:黄金ねぎもち(骨寺村荘園交流館「若神子亭」)
●第4位:牛すじ煮込餅(とりましdining志羅山)
●第5位: マヨしょうゆモッフル(モッフル専門店 伊豆黒餅本舗)
岩手・一関が「もちで街おこし」 全国サミットも
全国的にも珍しいもち食の文化と200種を超すもち料理が伝わる岩手県一関市。地道に続く「もちで街おこし」の取り組みが、ここにきて大きく展開し始めた。昨年、一関周辺の料理店が出店して始まった「もちサミット」が今年は全国大会に成長、来年は海外からも出店を募る世界大会を目指す。勝部修市長のユーモアも味方に、世代を超え、一般市民も巻き込み「もちで元気に」が合言葉になりつつある。
https://www.nikkei.com/article/DGXNASFB0100U_R01C13A1L01000/
全国わんこもち大会
第6回全国わんこもち大会(未来塾主催)は、3日午前10時30分から一関市大町の一関地域市街地活性化施設「なのはなプラザ」で開かれる。団体戦(ペア)、男女個人戦のほか、「中東北ご当地もちサミットin一関」とのコラボレーションも企画し、地元の食文化をアピールする。
愛媛の方では、みかん餅というのがあるそうな。
餅は、3升の餅米と温州ミカン16個を一緒に蒸し、生産者らが力強くついた。ミカンのさわやかな香りが広がり、来場者100人に無料で配られた。