芝その軒(白石市)
/ 食べ歩き / 宮城県の観光宮城県白石市字清水小路25-3 TEL.0224-26-2667
以前お店で一緒になった地元の方に、゛白石市で一番ウマいから必食゛とお勧めされた「芝その軒」のタンメン。
— うっでぃ (@OyoyoShin) August 7, 2022
遂に食べられる ヽ(^○^)ノ#ミクらぁめん部 pic.twitter.com/Q2tvkeXU6J
「芝その軒」白石市
— 行きたいお店をフォローしてます♪ (@rekishihistory1) July 9, 2022
なぜかいつも野菜炒め定食を頼んでしまう🤤 pic.twitter.com/SYVNcUbeep
白石市
— ドーン (@1845dondon) January 21, 2022
芝その軒
白石駅の西の方徒歩7分
具材いっぱい、肉のボリュームも満点
広東麺750円 pic.twitter.com/vd977vmfOX
タンメンは関東地方が発祥の日本の麺料理です。
関東地方の中華料理店ではポピュラーなメニューのひとつですが、それほど一般的ではない地域もあります。
タンメンは鶏ガラを使った塩味のスープで炒めた野菜を煮込み、ゆでた麺にかけていただくのが特徴です。
具材は豚肉やにんじん、玉ねぎのほか、もやしやきくらげ、にら、キャベツなどで、野菜のうまみがギュッと詰まったスープになります。