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そば処鶴子(尾花沢市)

/ 食べ歩き / 山形県の観光

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山形県尾花沢市大字鶴子445 TEL.0237-28-3041

コメント :投稿数 (2)

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([2] 投稿者 Anonymous さん : 2022/08/01)

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ことしも「雪蔵そば」7月いっぱい提供 「おくのほそ道尾花沢そば街道」の12店

 尾花沢市内12のそば店でつくる「おくのほそ道尾花沢そば街道」(高橋晃治会長)は、今月から雪室で貯蔵した玄ソバを使った「雪蔵そば」の提供を開始した。常温貯蔵に比べて甘みが増し、香りも良いのが特徴で、今月いっぱい各店で味わうことができる。

([1] 投稿者 ドナドナ さん : 2011/07/08)

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