七代佐藤養助・湯沢店
/ 食べ歩き / 秋田県の観光秋田県湯沢市大町1-2-26 鈴木ビル TEL.0183-72-5720
秋田県湯沢市
— すなふsub (@walking_dead777) April 10, 2016
七代佐藤養助・湯沢店
稲庭うどんと比内地鶏の親子丼セット pic.twitter.com/zjUFtS90tD
七代佐藤養助湯沢店
— 風が吹くと痛いかにぞう (@mg_ebizou_db) April 2, 2017
温玉味噌つけうどん、比内地鶏の親子丼
せっかくだからご当地の稲庭うどんのお店へ。
親子丼の肉が炭火で焙ったヤツを使用してて香りも味も非常によく、うどんもこしがあってつけ汁が柚子味噌風味でこれもまたさっぱりしてて大満足!ご馳走さまでした❀.(*´▽`*)❀. pic.twitter.com/kJXhXkyBzD
佐藤養助商店にファミリー・ビジネス表彰優秀賞
7代目は稲庭うどん協議会を発足させ、手作りの製法を公開することで、稲庭うどんの品質管理、ブランド育成に努めてきた。 秋田の地場産業として発展した稲庭うどん製麺業は、冬季の出稼ぎを少なくするなど雇用創出にも貢献している。
本店は週末いつも混んでいるようです。特に、大曲花火大会の日はとんでもないことになります。
週末だけだと思うのですが、近くの農協駐車場も停めてもいいそうですよ。