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兵庫県の名物・お土産・特産

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淡路島「3年とらふぐ」の出荷最盛期

南あわじ市の福良港の沖合で養殖されているのは、フグの中でも最高級とされる「3年とらふぐ」です。

一般的にトラフグの養殖期間は2年ですが、南あわじ市では、さらに1年長く時間をかけて養殖するため、通常より一回り大きい1．2キロ以上にもなります。

（[2] 投稿者 Anonymous さん : 2021年11月27日）

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栗の王様「銀寄」の収穫が最盛期

　宝塚、川西市と猪名川町では古くから栗の栽培が盛んで、１００軒超の農家が年間約１９トンを生産し、阪神間を中心に出荷している。

（[1] 投稿者 Anonymous さん : 2021年10月14日）

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