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鹿児島県の名物・お土産・特産

/ 鹿児島県の名物お土産

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コメント :投稿数 (6)

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([6] 投稿者 Anonymous : 2025/03/28)

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ピーナッツ豆腐、沖縄や長崎にも多いけど

([5] 投稿者 Anonymous : 2025/03/28)

[cid:21803]このurl

2024年産の荒茶生産量において、鹿児島県が初の全国1位となりました。

でも、お茶の消費量は静岡のようです

([4] 投稿者 Anonymous : 2025/02/24)

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特産スモモ、給食で 大和村

大和村産のスモモは台湾原産の「花螺李(ガラリ)」という品種で、本州で生産されるプラムとは違い、鮮やかな赤紫色の果肉が特徴。生食のほかジャムやジュース、リキュールなどの加工品に利用されている。同村では昭和初期ごろから栽培され、この品種では日本一の生産量を誇る。

www.nankainn.com...

([3] 投稿者 Anonymous : 2022/06/12)

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ソデイカ

南の海で獲れ体長1mにもなるソデイカ。一度冷凍すると旨みが増すという巨大イカ。

刺身でも表面をあぶってもうまく、独特の食感も楽しい。

www.kagoshima-sakana.com...

([2] 投稿者 Anonymous : 2021/11/05)

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鹿児島県奄美の名物料理 鶏飯(けいはん)

鹿児島県奄美群島の郷土料理、鶏飯(けいはん)。いろいろ下処理をした具材を乗せて、最後に鶏のスープをかけていただきます。奄美の島民が、薩摩の役人をもてなした料理として知られています。鶏肉の他、シイタケや錦糸卵、パパイヤの漬物を乗せるのが本来ですが、パパイヤは手に入りませんでした。

www.sankei.com...

([1] 投稿者 Anonymous : 2021/10/15)

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