あべ川もち
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安倍川餅 （静岡）
安倍川餅は、たまに聞く名前だな～。でもどんな餅かは、頭に浮かばない。あ～、どんな餅だっけ、それじゃ食べてみるずら～。あ、ずら～は大学の先輩に教わった静岡弁。‥申し訳ない、書くネタがなくて、方言に走ってしまった。
ちなみに、静岡市観光協会によると、安倍川の金山の金粉と、きな粉をまぶした餅を、家康公に献上したことが「安倍川もち」の始まりだと。要するに、きな粉餅と考えれば良いのかな～。それと、安倍と安部の漢字を間違えないようにね～。
箱を開け 中の包みを破ってみると「あんこ」と「黄な粉」の２種類の餅が、のそりと出てきた。で、あんこの餅を食べてみたら、なんか変わった味がする。こりゃ、なんじゃろな～。む、黄な粉の方も変わった味がするぞ～。と、餅はよくある透き通ったお菓子系の餅なのだが。その疑問を原材料からは見て取れなくて、残念（原材料の記述が少なすぎ～）。
本体とは別に、砂糖と黄な粉の袋が付いているが、これを使わないで食べると、上品な味わいで丁度良いのである。
メモ）
地元静岡の安倍川餅は、現地の餅屋さん（安倍川橋の東側にある茶屋風の3軒のお店：石部屋、かごや、橋本屋）で食べるのが一番おいしいという。
また、それ以外にもお土産として売られている安倍川餅もあり、それが今回のレポートとなったもの。 |
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