名物に旨いものあり
古伊万里カップ酒
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古伊万里カップ酒(NOMANNEノマンネ)
全国名物佐賀 / クチコミ
古伊万里酒造㈲
佐賀県伊万里市二里町中里甲3288-1
古伊万里4代目・純米酒
器:有田焼・文八工房作

写真の左から順に
染付・蛸唐草、古伊万里様式・牡丹唐草、鍋島様式・橘


分類:純米酒
原料米:佐賀県有田町産山田錦100%
精米歩合:65%
採水地:佐賀県有田町泉山

:米・米こうじ


アルコール分:15度以上16度未満
内容量:180ml

古伊万里カップ酒

(佐賀)

 だいぶ前、古伊万里こいまりカップ酒のことを知って、何だか欲しくなったのである。飲みたくなったのではなくて、欲しくなったのだ。しかし、その時は品切れで買えなかったが、今回ふと思い出して注文してみたら、難なく買えたのであった。‥近年流行のテレビ番組「なんでも鑑定団」の影響で、古伊万里に憧れてみた だけなんだけど~。

 ちなみに伊万里焼は、有田で焼かれた有田焼を、伊万里港からヨーロッパに向けて出荷したので伊万里焼と呼ばれるようになった。で、その古伊万里とは、古い時代(1600年代)の伊万里焼のことを言うので、このカップは正確には「古」が付かない伊万里焼(有田焼)のほう。だけど、メーカーの名称が古伊万里酒造なんだから、「古伊万里」と付けても文句のつけようがないのである。


 カップの種類は現在、三種類。画像の一番左のカップは表面がツルツルしていて、後の2つは手で触ると凹凸で模様を感じ取れる肌触り。同じ有田焼でも色々あるんだな~、と少し勉強になった次第である。あまり勉強し過ぎて、トリコになるのも怖いけどね~。‥知人にそんな人がいたから。

 で、金属のふたをプリッとめくって飲んでみると、それは甘味を感じる酒。さすがに純米酒だ、旨い。旨くないわけがない。

 関係ないかも知れないが、寿司を食べながら飲んでみると、寿司には日本酒がピッタリ。これまでビールで寿司を食べていた事を後悔するくらい相性がよい。米の酒に米の寿司。日本食の奥義を忘れてしまっていた。カップ酒もなかなか良いものだな~。
©名物に旨いものあり0802 , 24rw , Update:2024/10/15