ウイスキーボンボン

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ボンボンコレクション

ゴンチャロフ製菓㈱
兵庫県神戸市東灘区御影塚町3丁目1-10

名称：チョコレート菓子
品名：アソートチョコレート
原材料

：砂糖、カカオマス、ココアバター、洋酒、全粉乳、植物油脂、ココアパウダー、乳糖、脱脂粉乳、水飴、酒精、チーズパウダー、デキストリン、クリームパウダー（乳製品）、糖類（マルトース）、バジル、トレハロース、乳化剤、香料、着色料（二酸化チタン、黄4、カラメル、黄5）、酸化防止剤（亜硫酸塩、V.E）、（原材料の一部に大豆を含む）

賞味期限：約3ヵ月半後だった

ウイスキーボンボン

（兵庫）

　かつて人気を博したウイスキーボンボン（1970年代）。いつの間にやら消え去って久しいが、年に一度、バレンタインデーには、ここぞとばかりに一瞬の花を開かせるものなのだ。

　日本で初めてウイスキーボンボンを作ったのは、ロシア革命から逃れ神戸に着いたロシア人、マカール・ゴンチャロフ（ゴンチャロフ製菓創業者）。今では全国のデパートなどに商品を納めたり、店舗をかまえたりで、繁盛しているお店なんだと。このゴンチャロフ製菓、あの「堂島ロール」のモンシュシュを相手に訴訟を起したりで、ちょっと目立つ、まあ日本では〝やんちゃ〟な存在とも。

　数あるチョコレートのなかから、今回はボンボンコレクションを。

　箱をあけると、数種のお酒が入ったボトルチョコなどがずらり。形はボトル、樽、タブレットと３種類に。で、適当にボトル型のシングルモルトウィスキーを取ってみたら、おっ！中に液体が入っている手ごたえが。それを口に放り込んでみれば、予想通り中には液体のお酒シロップが存在し、それは意外に多く入っていて。味わうと、うん、こりゃ甘くておいしいね～。

　次に樽型チョコを食べてみたら、これまた言うまでもなく中には、お酒シロップ入り。そのトロトロのお酒シロップは、それぞれ特徴のある芳醇な香りを放ち、大人たちを魅了し、とりこにする。こりゃいい、大人の味、うまチャロフ。また欲ほすい。

　ちなみに、チョコレートの中には「ウイスキー、シングルモルトウイスキー、ブランデー、赤ワイン、ロゼワイン、ラム、コニャック、シャンパンガナッシュ、オレンジリキュールガナッシュ」が入っているのだぞよ～。