吉原殿中

（茨城）

　ふと見つけた水戸の銘菓、吉原殿中。一瞬、東京のあの有名な吉原に関連するものかと連想してしまうのだが、実際は全くの別物。どうやらこれは、水戸藩・奥女中の吉原さんが考えたという、伝統あるお菓子らしい。また、隣県埼玉の五家宝ごかぼうにも似ているのだそうで、五家宝の前身と言われてもいるもの。

　ちなみにこの吉原殿中は、1965年・水戸菓子工業協同組合により登録商標（第664129号）が取得されており、またそれは水戸の多くのお菓子屋さんで作られている。

　んーと、手軽に安価なのを買ったせいか、かなりあっさりとした包装だった。で、袋からその吉原殿中を取り出してみると、あの五家宝よりかなり大きく、匂いはほとんど黄な粉の匂い。して、表面の黄な粉をボロボロこぼしながらかじると、メリメリッと音がし、中は柔らかくて白い”おこし”のような物からできているふうだった。

　それで思い起こせば、五家宝はその独特のワールドを作り上げていたが、こちらはどうしてか、意外にシンプルな黄な粉の味がした。もしかして、お店によっても違うのかな～。

　うーん、一人２本ぐらいが丁度よいかの～。