夕張メロン
全国名物道央
/ クチコミ
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北海道・夕張市農協
北海道夕張市沼ノ沢213番地27
夕張メロン(良)
最盛期:6月下旬~8月上旬
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夕張メロン (北海道)
果物の王様、メロン。その中でも、もっとも有名なのは北海道夕張市を産地とする、夕張メロンではないかなー。私のような貧乏人には買う勇気も無いし、誰も送ってくれる筈も無い。だが、このようなサイトで食べ物記事を書いているのだから、一度は食べてみなければ。と経理係を説得したのさぁ。
ちなみに夕張メロンは、スパイシーとアールス種F1(*1)の交配により作られた「夕張キング」という種類なのである。このことを踏まえ、夕張市以外の産地の物は、夕張キングと表示される習わしに。
*1:F1は簡単に言うと、子孫を残すことを考えず、品質の良さだけを求めて作られた品種。
買ったばかりは、まだ青さが残る色合いで、匂いもほとんどしない。うーん、その白い網目が高級メロンの象徴にも思えるね~。普通、メロンを買っても適当な時期に食べてしまって「あー、まだ早かったなー」なんて事がしばしばであるが、今回ばかりは慎重だ。
それから居間に3日ほど置いておくと、いつの間にかプーンとメロンの香りが漂ってきて、メロンの皮も白っぽくなってきている様子。特にお尻の辺りの匂いが強いようだね。もう一日置こうかとも思ったのであるが、我慢が出来ないのが食いしん坊のこころ。冷蔵庫で少し冷やしてから食べてみようっと。
目にも鮮やかなオレンジ色で食卓を飾ったメロンは、独特のあのメロンの匂いを発しているよ。スプーンですくって口に入れると、アイスクリームよりも早く、まるで綿菓子のようにスーッと溶けて行く。う~ん、さすがに甘くておいしいぞ。これが夕張メロンなのか。他の赤肉メロンと食べ比べてないので分からないが、おいしいことには間違いなし。
それから今回食べたのは「特秀、秀、優、良」とあるうちの「良」である。だが、値段の高さは「特秀」に感じたよ~ん。
メモ)
2017.6.6 夕張市農協銘産センター2Fに「めろんのテラス」がオープンし、メインメニューの「夕張メロン食べ放題」にお客さんが殺到しているんだと。
翌年、見てみたら「夕張メロンとサーロインステーキ食べ放題」になっていた。んー、どうする~?
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