五福星

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五福星

（仙台のラーメン）

地図/クチコミ

〒981-3124 宮城県仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2 TEL.022-218-5869
ネギらーめん 749円、肉そば 899円
駐車場無いわけがございませぬ。

　９月、場所移転して新築開店した「五福星（うーふーしん）」へ、誘われるままやって参りました。

　以前、仙台市役所の西側へ５分くらい歩いた所の路地に、あまりキレイとは言えない雑居ビルがあり、その１Fに小さなラーメン店「五福星」がありました。開店時間ピッタリに向かうと、既に５，６人のお客さんが小路に並んでいて‥。

　時間になってお店が開けられ入ると、中は狭いカウンター席と小さなテーブル席が２つ程の、古くて小さな喫茶店にたいな雰囲気。で、そのカウンターの中に、どっしりとカップクのよい、少し（いや、かなり）怖そうな風貌の店主がなにやら忙しそうにしている、そんな感じのところだったのです。

　して、カウンター席とカウンターの中とは仕切りも無く、すぐ目の前で店主がラーメンを作り、その作業をかなりの至近距離で見守る、そんな光景が毎日繰り返され‥。で、そこには一種の緊張感があり、食うか食われるか、そんな殺気めいたものさえ漂う、とっても稀な異空間だったのです。

　時が経ち、新しく生まれ変わった五福星は、シェルコム仙台の南側、泉ケ岳へ向かう、案外狭い幹線道路沿いに陣取る、こざっぱりした一軒家のお店に‥。で、それが左カーブのインコースの内側、しかも林の中にあるもので見つけられず、一度通り過ぎてしまい、シェルコム仙台を一周して戻り、やっとたどり着いたのです。ヤレヤレ。

　で、新しいお店の店内は、木材をベースにした洒落た造りで、以前からは想像できない程、長くて大きな鍵型のカウンター席と、ほどよい大きさのテーブル席が３つ程あり、だいたい２５人くらいが一度に入れる広さなのです。

　して、テーブル席に座ると、カウンター内の店主がかなり遠くに見える景色で、なんか以前の店の、あの妙な緊張感が懐かしくて‥。で、以前は店主の他に女性店員が一人だけだったのが、今日は５人ほどの若い女性店員が働いており、また店内のＢＧＭがポップ系の音楽で、すっかりと様変わりしておりましてね～。

　昔と同じようにネギラーメンを頼んでみると、あれ、こんなんだったっけ～、と思わせる上品に見えるラーメンが出て参りました。一番上に刻みネギ、その下に白髪ネギを辛味系に浸したものが大量に乗せられ、あとはチャーシュー２枚とメンマが入っております。

　その濃いスープは醤油味なんですが、濁った感じで、色んなダシが入りブタ背油の香りもする、そんなスープになっています。麺は太縮れ麺で、これはなかなか旨いですね～。全体的には、荒々しい、豪快なラーメンというところでしょうか。ネギが大量なので、麺とネギを一緒に食べないと、なかなかネギがなくなりませんことよ～。

　店主は前の怖い雰囲気が少し薄れ、声も顔も、ちょっと優しくなっているよう。余談ですが、体重の方は変わってないような‥。どうもスミマセン。

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