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すごう食堂

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すごう食堂

(黒石つゆ焼きそば)
〒036-0301 青森県黒石市一番町20 TEL.0172-52-3476
駐車場:駅前1H無料駐車場利用
つゆ焼きそば 650円
通りお店の外観
店内つゆ焼きそば
メニュー
こみせ通り
 黒石駅前にある、なんだか凄いという「すごう食堂」に連れて来られました。店の前に立ってみると、なるほどこれは‥。おんな子供は「キャー!、キャー!」と泣き叫び、老人は腰を抜かし、男たちは「何故だ!」と腕組する、そんな(マンガを描きたくなる)たたずまいなのです。

 わざと造ったのかとよくよく見ると、2階も世間離れした具合だし、どうやら不本意ながらそうなっているのだと。「こみせ」といい、こんな建物といい、黒石には歴史的な建物が多いんですな~。

 さて、日曜のお昼過ぎに入店してみますと、店内には誰もおらず、奥から「のど自慢」のテレビの音が高々と聞こえ「こんにちはー!」と何回も繰り返し、やっと出て来てもらえたのです。

 食べろと決められていた「つゆ焼きそば」の文字を壁に張られたメニューからやっと見つけ(目立ち過ぎてなかなか見つからない)、注文へ。と,後からやって来た地元のカップルは「ラーメンとカツ丼」、近所のオバサマは「ラーメン」、県内からの観光客と思われるアベックが「つゆ焼きそば」をば頼んでおりましたです。(カップルとアベック、微妙に使い分けましてね~)。

 やっと出て参りました「つゆ焼きそば」。一見、何か妙な’そば’という外観で、つゆをすすってみますと、そばつゆにソースが混ざった風味で、麺はちょい太のやきそば麺。それからトッピングがちょっとカリカリとした天カス&ブタコマ、ネギ等が乗っているという仕上がり~。

 まあまあ普通においしく食べられる感じで、量的にはすこし少ないと思われるお腹具合でございました。んー、そうですね、まだ一回しか食べておらず、この料理の良さを知るのは、まだまだこれからだと‥。
2010.10

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