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せりラーメン/旬菜ダイニング Kitchen比呂

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せりラーメン/旬菜ダイニング Kitchen比呂

(名取市)
〒981-1217 宮城県名取市美田園2-2-7 TEL.022-302-5939
牡蠣とせりの塩ラーメン 935円、名取産のせりラーメン(塩)935円
お新香、いちごジャムヨーグルト付き
駐車場:あり(何だか分からないノボリ目印)、個室もあるらしいです。
Kitchen比呂 - お店の外観Kitchen比呂 - カキとせりラーメンセット
Kitchen比呂 - カキとせりラーメンの牡蠣Kitchen比呂 - カキとせりラーメンの麺
Kitchen比呂 - せりラーメンKitchen比呂 - メニュー1Kitchen比呂 - メニュー2
 1月、名取市は美田園駅(仙台空港線の駅)のそばにある食事処、「旬菜ダイニング Kitchen比呂」さんへ、せりラーメンが食べてみたくてやって参りました。

 と、そこはアパートに挟まれて奥まった所に構えるお店で、一瞬しか見えず通り過ぎてしまいそう。いや、先週も来て、ちゃんと通り過ぎましてね~(突然の休みで入れず‥)。で、今回はやっぱり通り過ぎそうになるも、MG氏の「ここじゃ~」の一声になんとかキュイッと‥。そんで、駐車してみましたら、ん?、なんか駐車場の幅が広し~。

 して、中に入ってみれば、あれ~、こちらもなんじゃか広い感じ。でもあるのはテーブル席2つとカウンター席のみ。それで、今日のランチタイムは「せりラーメン」系の2種類と日替わりランチだけだと‥。んー、ネットでHPを見たときにはワタクシがコレクションしている磯ラーメン系もあったのに~と、少し意気消沈。え~と、お店は先週のお昼にはやってなかったし、案外気まぐれ営業なんざますね~。

 それでまあ、自分が「牡蠣とせりの塩ラーメン」、MG氏が「名取産のせりラーメン(塩)」をお頼み申します。が、通常同じ鍋で両方のスープを同時に作るはずが、MG氏が「牡蠣はイヤ」とワガママを申すもので、別々にスープを作ってもらうことになりましてね~。どうもスミマセン、お手数かけまして‥。ふむ、今週も蛭子能活星人あらわる~、いや、俺とは違うから‥と蛭子さん怒るかな~。

 さて、運ばれた「せりラーメン」は、どちらもてんこ盛りにうず高くなっておりまして、画像で見るよりも、もう一段の迫力を想像して下さいまし~。それで、私のラーメンの方はカキが中に3つ程入っており、そのスープをすすってみれば、ちゃんとセリの香りがプワ~ンと‥。そしてせりとラーメンを一緒にすすろうものなら、そりゃ美味しゅうござりますぞ~。んー、こりゃラーメンではなくて、別の料理に分類されまするよ、自信を持って。

 はい、仙台セリの醍醐味の根っこもちゃんと2つ付いており、一つはラーメンの中程、もう一つは目立つように一番上にトッピング。してそれを口にすれば、シャリシャリ、爽やかでございますね~。とまあ、旬にしか食べられない根っこ付きのこの仙台セリのラーメンは、今まで食べたセリ料理の中で一番食べごたえがあったかも~と‥。鍋だとみんなで突っつく感じだけど、これだと自分の分をゆっくりと‥。いや、おすすめしていいんじゃな~い。

 あ、そうそう、カキは半生で生牡蠣の味わいでしたよ~。
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©東北を行け , 最終更新日:2020/02/02