せりラーメン/旬菜ダイニング Kitchen比呂

（名取市）

〒981-1217 宮城県名取市美田園2-2-7 TEL.022-302-5939
牡蠣とせりの塩ラーメン 935円、名取産のせりラーメン（塩）935円
お新香、いちごジャムヨーグルト付き
駐車場：あり（何だか分からないノボリ目印）、個室もあるらしいです。

　１月、名取市は美田園駅（仙台空港線の駅）のそばにある食事処「旬菜ダイニング Kitchen比呂」さんへ、せりラーメンが食べてみたくてやって参りました。

　と、そこはアパートに挟まれて奥まった所に構えるお店で、一瞬しか見えず通り過ぎてしまいそう。いや、先週も来て、ちゃんと通り過ぎましてね～（突然の休みで入れず‥）。で、今回はやっぱり通り過ぎそうになるも、MG氏の「ここじゃ～」の一声になんとかキュイッと‥。そんで、駐車してみましたら、ん（？）、なんか駐車場の幅が広し～。

　して、中に入ってみれば、あれ～、こちらもなんじゃか広い感じ。でもあるのはテーブル席２つとカウンター席のみ。それで、今日のランチタイムは「せりラーメン」系の２種類と日替わりランチだけだと‥。んー、ネットでHPを見たときにはワタクシがコレクションしている磯ラーメン系もあったのに～と、少し意気消沈。え～と、お店は先週のお昼にはやってなかったし、案外気まぐれ営業なんざますね～。

　それでまあ、自分が「牡蠣とせりの塩ラーメン」、MG氏が「名取産のせりラーメン（塩）」をお頼み申します。が、通常同じ鍋で両方のスープを同時に作るはずが、MG氏が「牡蠣はイヤ」とワガママを申すもので、別々にスープを作ってもらうことになりましてね～。どうもスミマセン、お手数かけまして‥。ふむ、今週も蛭子能活星人あらわる～、いや、俺とは違うから‥と蛭子さん怒るかな～。

　さて、運ばれた「せりラーメン」は、どちらもてんこ盛りにうず高くなっておりまして、画像で見るよりも、もう一段の迫力を想像して下さいまし～。それで、私のラーメンの方はカキが中に３つ程入っており、そのスープをすすってみれば、ちゃんとセリの香りがプワ～ンと‥。そしてせりとラーメンを一緒にすすろうものなら、そりゃ美味しゅうござりますぞ～。んー、こりゃラーメンではなくて、別の料理に分類されまするよ、自信を持って。

　はい、仙台セリの醍醐味の根っこもちゃんと２つ付いており、一つはラーメンの中程、もう一つは目立つように一番上にトッピング。してそれを口にすれば、シャリシャリ、爽やかでございますね～。とまあ、旬にしか食べられない根っこ付きのこの仙台セリのラーメンは、今まで食べたセリ料理の中で一番食べごたえがあったかも～と‥。鍋だとみんなで突っつく感じだけど、これだと自分の分をゆっくりと‥。いや、おすすめしていいんじゃな～い。

　あ、そうそう、カキは半生で生牡蠣の味わいでしたよ～。

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