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食事処みうら

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食事処みうら

(石巻)
宮城県石巻市渡波町1丁目8-10 TEL.0225-24-0851
大漁みうらラーメン 1,200円
施設の外観磯ラーメン  牡鹿半島の付け根、JR渡波駅前にある白い建物の「食事処みうら」にやって参りました。

 何しろ自分は磯ラーメンをこよなく愛するバカでありますゆえ、磯ラーメンがあると聞けば、どこへでも行くのです(まあまあ、そこは程々で聞き流してチョ)。ここはローカルの名も無い駅前食堂、すたれたお店を想像しながら来てみると、これが意外にきれいで、お客さんも程ほどにいて安心致しましたのよ。

 中に入って小上がり座敷に上がりメニューを見ると、そのラインアップがすこぶる沢山あり‥。で、ジャンボ海老フライ定食1600円にも吸い寄せられそうになったのですが、写真付きメニューから海鮮ラーメンを見つけ、迷いを振り払うように、元気よくそれを注文致したのです。

 ほどなくデッカイ器で出てきた「大漁みうらラーメン」は、私の探していた磯ラーメンそのもので、お決まりのムール貝もちゃんと入っておりました。‥ありゃ、ウニも入っているし、うぉー、これはええで!

 で、スープを一口飲んでみると、その磯の香りと塩味がプワ~ンと口の中に広がり、あの夏の海水浴の風景が脳裏に浮かんでくるかのよう。うまいです。生臭さもなく、洗練された磯ラーメンと言ってよいでしょう。麺は、この店の他のラーメンとは違う極細ちぢれ麺になっていて、ご主人のこだわりが感じられる逸品なのだと。うーん、素晴らしい。

 えーと、具材のラインナップが良いのでかなり高い料金になっておりますが、海鮮ラーメンとはそういう物なんですよね~。ほんじゃ。
2003.11

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