観光突進レポート

らーめん蔵

（多賀城のラーメン）

〒985-0832 宮城県多賀城市大代5-2-47 TEL.022-365-3681
蔵特製ラーメン 577円

　１１月、仙台から東の海側の多賀城へ。して、通称：産業道路（県道２３号）から七ヶ浜に折れて、ゴチャゴチャッとした、住宅と事業所が入り交じる町並みの中にある人気のラーメン屋さん「蔵（くら）」にやって来ましたのです。

　と、ここは休日には必ず行列ができますが、そこへ並んで食べるのも、また楽しいものです（と思うことにしています）。で、ず～っと前に、ここで最初に食べた時、かなりしょっぱく感じ、２度目に食べた時はラーメンとご飯を一緒に頼んでショッパさを中和させ食べると、今度は体重超過。３度目からは慣れたせいもあり、ラーメンだけを食べるようになりまして。

　して、こちらは細麺と太麺、こってりとあっさりスープから選択できるシステムになっていまして、今日もいつものように、あっさり細麺を注文致します。‥なぜか知りませんが、味噌ラーメン好きのマネージャーが、しょうゆラーメン（こってり）を頼んでいて不思議～。

　で、出されたラーメンを眺め、そのスープを飲んでみると、煮干と思われるダシの香りがプ～ンと、口から鼻から喉奥まで広がります。いや、これがうまいんです。と、表面には油が浮いていますが、その下は透き通ったスープで、ミックス系のスープなんですが、やはりこの煮干だしの味わいが、なんともいえませぬ。あと、とろけるチャーシューとメンマ、黒いノリがアクセントになっていますね。

　うむ～、いつ来ても旨いな～。こってりは煮干風味ではないようなので、初めて行く人は、だまされたと思って、あっさり細麺から食べてみてはいかがでしょうか。それから、ギョウザはニラが入った、ちょっと変わった味でございましたよ～。

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