観光突進レポート

元祖・支那そば家

（仙台・国分町のラーメン）

〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 TEL.022-265-9851
支那そば 620円、餃子 470円
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※2011大震災後の写真を見たらサラ地になっていたので、その後ビルを立て直したものと。→2017年の画像を見たら、同じ場所にそのままあり、でも店前は公共空地みたいなのができており、幾分こざっぱりしたような。
※当時はお昼にもやっておりましたが、今2017年は夜だけに。

　２月、仙台に転勤してくると、まず国分町に連れて行かれ、飲んで騒いだ後「腹減らないか？」と食べさせられるラーメン、「支那そば家」にやって来ました。それは、今は昔の話かも知れませんが。

　そこは定禅寺通りから一本南側の路地にあり、隣に〝こってり〟系ラーメンの「こむらさき」が派手な店構えで客を呼び寄せ、酔っていると、ついそちらに引き込まれそうになるのです。

　で、こちら「支那そば家」の店内には長いカウンター席があり、後ろに木の格子の仕切りを挟んで、テーブル席が（たぶん）４つぐらいありまして。メニューは「支那そば」一本で、その他には大盛りと餃子、トッピングが少しあるくらいなのです。

　注文後、運ばれて来た「支那そば」は、濃い色のスープに少し濁りがあり、表面に脂が浮いている醤油ベースの鶏＋魚だしと思われるもの。あとは、適度に縮れた細麺に、周りがピンク色でナルト風なチャーシューが乗せられております。と、ラーメンには珍しく三つ葉が添えてあったりして、彩りも工夫されておりますね～。

　このスープですと、魚だしの香りが漂いそうですが、匂い消しに三つ葉・その他を使ったのか、あまりそんな香りはしませんでした。んー、どうでしょう、酔った後ぐらいがサッパリしていて、ちょうどよいのかもって。

　はいはい、壁には芸能人のサイン色紙がいっぱいで。テレビ局やプロモーターやらがここを勧めている、ということなのでしょうかね～。

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