奈良漬け

金曜日の晩酌タイム
大根おろしたっぷりの豚しゃぶサラダ、卯の花、奈良漬け(守口大根、瓜、胡瓜)を肴に
酒はいつもの『#白鶴まる⭕』
今週も一週間お疲れ様で、乾杯񯍶✨񯍶#じーじの晩酌 pic.twitter.com/yC9T0GFhbK

— ときわじーじ(高速モード復活w) (@TOKIWAGG_2021) August 26, 2022

「たむけん」プロデュースの『奈良バーガー』誕生！ 奈良漬けソースに大和牛と奈良づくしのバーガーやねん!!

「奈良にうまいものなし──」そう言われたのも今は昔。昨今の奈良はうまいものだらけやで！　2016年5月10日、またひとつ歴史に名を刻むであろう、新たな奈良名物が生まれた。それは “奈良バーガー” 。奈良産の野菜や肉、なんとソースに奈良漬けを使った奈良づくしのハンバーガーなのだ!!　

気になる、気になるぞ “奈良バーガー（1200円）” ！　発売日当日さっそく『nagood』へ行き、食べてみた。手のひらサイズのバーガーで、バンズには白ごまが散りばめられている。パテが少々黒いような気がするが、理由を聞いてなるほど納得。奈良県産の郷ポークと大和牛を使った合びき肉に、 “大和茶” の粉末を混ぜているからだという。