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津軽りんご

/ 青森県の名物お土産
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コメント :投稿数 (12)

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アルツハイマー型認知症の予防にリンゴジュース

リンゴジュースを飲むことで、脳内のアセチルコリン濃度を保つことができるのですが、このアセチルコリンの減少はアルツハイマー病と関連があるとされています。このリンゴジュースの効果はマウスによる実験で判明したのですが、研究者らは人間では成人で1日500mlのリンゴジュースで同様の効果が得られるだろうとしています。

([2] 投稿者 アイルトン さん : 2010年11月07日)

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県内3市場でリンゴ初競り

2010年産リンゴの初競りが4日午前、弘前市の弘果弘前中央青果(弘果)、板柳町の津軽りんご市場、五所川原市の五所川原中央青果の三つの産地市場で行われた。五所川原中央青果では、小玉傾向のため価格が前年と同額か若干下回ったが、弘果と津軽りんご市場では、夏果物の全国的な品薄の影響もあり前年を上回る高値が付いた。

(品種は、極早生種の夏緑、祝、花祝など)

([1] 投稿者 ニュースウォッチャー さん : 2010年08月04日)

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