崎陽軒のシウマイ

毎週のように１５個入りシウマイを購入している。
その時、必ず売店のおばちゃんが「今日中に冷蔵庫に入れて明日中に食べてください。」と言う。ず～っと見張っている訳ではないのだか売店では冷蔵ではなく常温で積んである。つまり買う時間によっては常温で置いてある時間に差が有ると思うのですが鮮度とか安全面でどうなのかな？と思うのだがついつい美味しいから買ってしまう。冬ならともかく八月の駅の売店は暑いハズなのに食中毒の話も出ないのは凄い。

遠隔地の方は真空パックでしょうが・・・
地元横浜では、昔ながらのパックが主流であろう。
特に６個入りポケットシュウマイは、
缶ビール（キリン一番絞りあたり）とセットにて、
花火観覧には欠かせないアイテムである。