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山形そば

/ 山形県の名物お土産

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山形県全域


コメント :投稿数 (14)

[cid:16870]このurl

山形のそばは、やっぱり殻からひく・・・ワケないでしょうに

殻は 脱穀して その後あら皮も いっしょにひくので 黒い点々が見えるのよ

([4] 投稿者 ろうじん さん : 2007/08/04)

[cid:16871]このurl

日本の 「そば粉」 の9割は 中国 アメリカ オーストラリア 等 外国産
納豆 豆腐 など 大豆製品も 同じ

([3] 投稿者 ろうじん さん : 2007/08/04)

[cid:16872]このurl

山形のそば、最高ー!  これ 本当です。
その分 ラーメンは ダメー です。
山形県では 有名な 置賜地方(おきたまちほう)の 行列のできる R は
「くみとり便所」です。 本店の左側に エントツが・・
嘘だとおもうなら 店に入り左側の カーテンの 奥にいけば分かる。

([2] 投稿者 ろうじん さん : 2007/08/03)

[cid:16873]このurl

山形のそばは、やっぱり殻からひく、色の黒い田舎そばが一番。それぞれの店で違いもあり面白い。だからといって、不思議なくらいまずい店にはあたったことがありません。山形のそば、最高ー!

([1] 投稿者 すずめ さん : 2007/06/22)

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