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筆柿

/ 愛知県の名物お土産

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愛知県西三河南部が主産地


コメント :投稿数 (4)

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([4] 投稿者 Anonymous さん : 2022年06月17日)

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幸田特産「筆柿」売り上げ27倍 イオン 昨年

 10月に最盛期を迎える愛知県幸田町の特産「筆柿」の売り上げが昨年、イオングループのスーパーで売り方に工夫を加えたことで前年比27倍になった。他の柿と差別化を図り、核家族化に合わせて1パックあたりの量も変更した。

 新しく4玉入りを中心とした黒トレーでの販売を企画しました。店頭価格も100円低い約300円として県内全31店舗で10月からスタートさせたところ、玉数が減ったことや価格帯が下がったことで気軽に手に取る消費者が増加しました。

https://www.chunichi.co.jp/article/343840

([3] 投稿者 Anonymous さん : 2021年10月09日)

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「筆柿」甘さは例年以上

 愛知県幸田町などで特産の筆柿の出荷がピークを迎え、同町六栗のJAあいち三河幸田営農センターの共同選果場では終日、出荷作業に追われている。

 地元には樹齢250年の柿もある。毛筆に似た形から筆柿の名がつくとともに、出荷時期の早さから「盆柿」「珍宝柿」とも言われる。糖度は平均で16度と高く、成熟が進むこの時期は19度のものもある。ビタミンCやカロテンも豊富という。

([2] 投稿者 アイムトン さん : 2013年10月10日)

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愛知 筆柿の出荷始まる 2010.9.23

愛知県幸田町で、秋の味覚「筆柿」の出荷が始まりました。筆柿は毛筆の先のような縦長の形をした柿で、強い甘みが特徴です。

幸田町には170軒の筆柿農家があり、全国の生産量の9割以上を占めています。このうち、安藤宏之さんの柿畑では21日から収穫が始まり、長さ8センチほどに育った柿の実を1つ1つもいでかごに収めていました。

ことしは先月から今月にかけて雨が少なかったため、生育が平年に比べて1週間ほど遅れましたが、甘みはしっかりしているということで、例年並みの出荷が見込まれています。

幸田町の筆柿の出荷は来月いっぱいまで続き、東京や大阪などの店頭に並ぶということです。

([1] 投稿者 すめあぐる さん : 2010年09月23日)

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