彦根 埋れ木
/ 滋賀県の名物お土産いと重菓舗 滋賀県彦根市本町一丁目3-37
#彦根銘菓 #埋れ木
— 家鴨あひる『滋賀酒 近江の酒蔵めぐり』サンライズ出版 (@iegamoahiru) July 24, 2022
食べたの初めてかも
井伊直弼さんが後から生まれたため藩主の道も開けず
自分に与えられた小さな屋敷を「埋れ木の舎(や)」と呼んでいたことから
でも様々な勉強は積み重ねていき、藩主の座を得た後は大老まで登り詰めた
抹茶の中に埋もれたお餅と白餡美味しかったです pic.twitter.com/nfB6SHMj3Z
栗東へ先日行ったときに草津駅の近鉄百貨店で買った、彦根銘菓「埋れ木」の暑気払い版。レモンパウダーはさほどキツくなく上品な味わい。うまうま☆ #和菓子 pic.twitter.com/yeWEHeghiF
— りおかんぽす(×3) (@riocampos) July 5, 2022
#滋賀県 の #彦根 にある #いと重 さんの「#益壽糖」は、シンプルイズベストの隠れた銘菓。「#埋れ木」はいろんな百貨店でも販売がありますが、こちらはめったに登場しない。もっちりとした短冊状の求肥餅に阿波の和三盆糖をまぶしただけ。でも、そこには奥深い味わいが湧き出してくるのです。 pic.twitter.com/tv4xcwUHdo
— 畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) (@wagashibuyer) April 14, 2022
お茶菓子は彦根銘菓、いと重の「埋れ木」。懐紙の絵は早春賦。安曇野の歌ですね。
https://franciscanoiroiro.blogspot.com/2018/01/blog-post.html