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ザクロ(アメリカ)

/ その他
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米国産ザクロがブーム

東京目黒区で米国カリフォルニア産のザクロを使ったイベントが開かれた。 米国産のザクロは日本産のザクロと比べて色が鮮やかで大ぶり。 肉厚で大きく甘みが強いのが特徴で、種が食べられるのが売りとなっている。 種が食べられることで、料理などこれまでに無い使い方ができるようになった。

http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/you/news/post_166492

(投稿者 Anonymous さん : 2018年11月14日)

前立腺癌にザクロジュース

ザクロジュースには前立腺癌の進行を抑制する効果があることが確認されています。カリフォルニア大学で行われた実験で、50名の前立腺癌患者に1日240mlのザクロジュースを飲んでもらい、前立腺特異抗原(PSA)濃度の経過を追ったところ、通常前立腺癌患者のPSAは15ヶ月で倍になるのに対し、ザクロジュースを飲んだ被験者ではPSAが倍増するのに平均54ヶ月かかったとのことです。

(投稿者 アイルトン さん : 2010年11月07日)


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