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よいとまけ

/ 北海道の名物お土産

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北海道苫小牧市糸井141番地


コメント :投稿数 (2)

[cid:21047]このurl

小さいのもあるんですね。

([2] 投稿者 Anonymous さん : 2022年08月07日)

[cid:19798]このurl

 戦前から工業都市として発展を続けてきた北海道苫小牧市。同市を代表する銘菓として長年愛されている三星(みつぼし)の「よいとまけ」は、製紙会社で働く労働者の掛け声や作業内容にちなんで開発された。地元に根ざし愛されるために、都市の発展を菓子作りを通して応援しようと試行錯誤を続けてきた。

 「よいとまけ」はロールカステラの表面に甘酸っぱいハスカップジャムがたっぷりと塗られ、酸味と甘みを楽しめる。

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29321980S8A410C1L41000/

([1] 投稿者 Anonymous さん : 2018年04月13日)

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