鳥取の白羊羹

鳥取島根ツアーのお土産の最後。
足立美術館の中で買った白砂青松。
黄金の茶釜で沸かしたお湯で点てる抹茶のお茶受けとして出される羊羹。
自分が行った時はもう一つの黒い方のだったので、せっかくならって事で。
見た目も白に緑が綺麗で、甘さ控えめで舌触り滑らかでおいしかったです。 pic.twitter.com/L9VZqOnClA

— masahiro (@NH_900L) February 28, 2022

新橋の鳥取物産館で白バラ牛乳と一緒に買った二十世紀梨の羊羹でお茶。 pic.twitter.com/KWiyyKFw

— KSunited (@KSunited) June 10, 2012

当社は、明治12年創業以来、「山は大山、いで湯は皆生、御菓子は米子の米仙堂」と、地元の皆様にご贔屓いただいています。

だそうです。