岡山 えびめし
/ 岡山県の名物お土産岡山県岡山市中区桑野131-6
ラムーで、えびめし買ってくるくらいは、反岡山派なんだよ。
— GH@児島のし〇りキング❤ (@esquire4482) August 29, 2022
ったくよ。 pic.twitter.com/IIiUd6lPdp
こちら岡山における最高の名物料理である
— ぬこー様ちゃん@絵日記毎日18時更新 (@nukosama) August 29, 2022
オムえびめし
久々に食ったけどやっぱりうまい。
まず最初に出されるコールスローが甘くておいしい。うますぎて写真撮る前に消えた。
そしてオムえびめし。
これはなんか説明難しいから食ってくれとしか言いようがない。
そのせいであまり広まってない。 pic.twitter.com/towe36z688
岡山名物えびめし!! pic.twitter.com/bK3Yg6EZdw
— ナポリたん (@kikutan_yryr) August 28, 2022
鹿児島の駅弁にも「えびめし」ってあるんですね。
岡山名物「えびめし」、実は東京都・渋谷の生まれ
岡山県のローカル食として人気を誇る「えびめし」。単純にエビの入ったピラフなのだが、ソースで炒めた真っ黒な見た目には強烈なインパクトがある。このメニューの生みの親と言われているのは、県内の洋食店「いんでいら」。しかし今、実はこのえびめしは渋谷生まれだという疑惑が浮上している……。
「確かに、えびめしの元祖は東京なんです」。笑顔であっさり認めてくれたのは、いんでいら営業部長の小郷(おごう)晋吾さん。小郷さんによると、岡山の「いんでいら」の元祖は、東京は渋谷に店を構えるカレーハウス「いんでいら」だという。