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杢目羊羹(富山)

/ 富山県
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富山県で長く愛されている逸品!150年以上続く杢目羊羹

「江戸前 寿司正」から車で1分のところにある、和菓子の老舗「鈴木亭」の名物は、切り口の角度によってさまざまな木目の模様が楽しめる「杢目羊羹(もくめようかん)」(750円)。富山県では縁起物として、手みやげに愛用されている。秋冬限定の芋金つばを求めて、遠方から訪れるファンも多い。

(投稿者 Anonymous さん : 2018年09月13日)


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