バスセンターのカレー
/ 新潟県の名物お土産新潟県新潟市中央区幸西3-5-3
真ん中のツブツブはなんじゃ
久しぶりの青空。
— タケ (@takekht0710) August 19, 2022
蒸し暑い日は熱くて辛い料理。
万代バスセンターカレー大盛#新潟 pic.twitter.com/9trE5Yu9dM
万代そば、バスセンターから一時移転へ
バスターミナルが入居する複合施設「万代シテイ」の耐震工事にともない、万代そばは6月22日(月)から、隣接する万代シルバーホテル3階の宴会場に設けられる臨時店舗にて、9月上旬まで営業します。一般的な長テーブルを使った、立ち食いの店舗となる見込みで、カレーのみを提供するとのこと。また、土産物ともなっている「バスセンターのカレー」のレトルト商品も、引き続き販売します。
バスセンターの名物カレーがパンに 山崎製パンが発売
山崎製パン(東京)は新潟市中央区の万代シテイバスセンター内の立ち食いそば店「万代そば」のカレーをイメージした「焼きカレーパン」を来年1月までの期間限定で発売した。
「万代そば」が監修し、名物カレーの特徴であるスパイス感にこだわり、じわりとくる辛さを再現した。カレー風味を強調するため、パン生地を揚げずに焼いた。