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カヌレ

/ その他

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フランスのワインの産地、ボルドー

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コストコで販売されている『アキテーヌスペシャリテカヌレ・ドゥ・ボルドー』をご存じでしょうか。

原産国はフランス。「アキテーヌスペシャリテ」は1993年に設立されたカヌレメーカーだそうです。

調理方法は？
買ってきたらそのままパクつけるのかと思いきや、オーブン調理が必要になるのでご注意を。（そのでも食べられなくはないけど、風味がめちゃ薄い）

（[2] 投稿者 Anonymous さん : 2021年02月21日）

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「富士山カヌレ」が販売開始

　ミシュラン1つ星を獲得レストラン「TIRPSE（ティルプス）」でかつて販売していた富士山カヌレ。試作を重ね、これまで以上に素材を追求して復活させたという。

（[1] 投稿者 Anonymous さん : 2020年07月15日）

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