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あんぽ柿

/ 福島県の名物お土産
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㈲菅野房吉商店 福島県福島市丸子字御山越81
コメント :投稿数 (2)

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銀座であんぽ柿を干している。

 福島県伊達市特産の干し柿「あんぽ柿」を首都圏に売り込もうと、同市の農家が15日、東京・銀座のビル街で棚につるして熟成させた柿を取り外す作業を披露した。

 地元農協関係者や市職員約20人が参加。昨年12月4日からつるしていた柿約400個を一つずつ外した。発祥の地といわれる同市梁川町五十沢(いさざわ)地区産の柿で、オレンジ色の実はきれいに乾燥が進み甘味が凝縮しているという。

でも今年はコロナのせいで、中止。

([2] 投稿者 Anonymous さん : 2021年01月23日)

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あんぽ柿のパワー証明

あんぽ柿はしわ取りなどの美容効果があるとされるビタミンA1が生柿に比べて3・4倍、かっけ予防のビタミンB2が2・5倍、二日酔い防止に効くビタミンB6が2・3倍多いことが明らかになった。

([1] 投稿者 Anonymous さん : 2020年07月13日)

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